今までに食べたことないハンバーグを

 常陸牛を使用した肉本来の味が楽しめる和牛ハンバーグを…

 シェフ歴35年の腕が作り出す素材の味を引き出した料理を、隠れ家的一軒家レストランで…

 

 つくば市で皆様に愛される店作りをモットーに、1つ1つ手作りの真心込めたハンバーグを作っております。

 また、フレンチ歴20年の経験から生まれる手作りのスープやドレッシングも自慢の一品です。

 


地元「常陸牛」を使用したシェフこだわりの手捏ハンバーグ

和牛ハンバーグ ランチセット 1,450円

〜 肉汁たっぷり、とってもジューシー 〜

 ・和牛ハンバーグ (180g)

・ライス or パン(どちらかお選びください)

・本日のポタージュ

・サラダ

 

※お好みのハンバーグソースを一種お選びください。

※ポタージュかサラダをドリンクに変更できます。

※付け合わせは季節に寄った変わります。

※ライス大盛りは無料です。

 

和牛ハンバーグランチ ダブルセット 2,450円

〜 2つのハンバーグでボリューム満点! 〜

・和牛ハンバーグ (180g+180g)

・ライス or パン(どちらかお選びください)

・本日のポタージュ

・サラダ

 

※お好みのハンバーグソースを二種お選びください。

※ポタージュかサラダをドリンクに変更できます。

※付け合わせは季節に寄った変わります。

※ライス大盛りは無料です。

 

 


セルフィーユ特製の ハンバーグソース

 お好みのハンバーグソースをお選び頂けます。

※ 付け合わせは、季節に寄って変わります。

 

フランス風

赤ワインとマッシュルームのデミソース

 

オランダ風

数種類のチーズをミックスしたソース

 

ロシア風

ベーコンとピクルスのやや甘口デミソース


 

和風

玉ねぎとニンニクの薫り高い醤油ベース

 

メキシコ風

ベーコンとピーマンのピリ辛トマトソース

【春・夏限定】

 

イタリアン風

濃厚チーズと酸味の効いたトマトソース

【春・夏限定】



ランチメニュー 11:00 〜 14:30

 おさかなランチセット 1,400円  (平日・土曜日限定)

・本日のおさかなメニュー

・ライス or パン(どちらかお選びください)

・スープ、サラダ

※スープかサラダをドリンクに変更出来ます。

 

 日替わりランチセット 1,250

・本日のおさかなメニュー

・ライス or パン(どちらかお選びください)

・スープ、サラダ

※スープかサラダをドリンクに変更出来ます。

 

生パスタセット 1,200円

・サラダ

・ドリンク


※ランチメニューにはプラス200円で次のドリンクが付けられます。

・コービー (HOT / ICE)

・紅茶 (HOT / ICE)

・ミルク (HOT / ICE)

・ウーロン茶

・100%グレープフルーツジュース

・100%オレンジジュース

※写真は一例です。



サイドメニュー

リゾットコロッケ (2個) 500円

 さくっと下頃もをナイフで切ると、中から、とろ〜っとろのチーズが流れ出ます。

 フライドポテト  400

 

デザート Dessert

 

・バニラアイス  320円 

・季節のシャーベット 320円

・本日のデザート 店内の黒板をご覧ください

 


ドリンク Drink  ALL 300円

・コーヒー (HOT / ICE)

・紅茶 (HOT / ICE)

・ミルク (HOT / ICE)

・100%オレンジジュース

・100%グレープフルーツジュース

・ウーロン茶

・コーラ (ビン)

 

アルコール Alcohol

・生ビール/中ジョッキ 600円 

 (アサヒスーパードライ)

・グラス生ビール 400円

・グラスワイン赤・白 500円

 (イタリア産スカリー二)

・ノンアルコールビール 400円
 (アサヒスーパードライ)



ディナーメニュー 17:00 〜 20:30

和牛ハンバーグ(180g) 1,200円

 

ハーフ&ハーフハンバーグ(90g+90g) 1,300円

 2つのミニハンバーグをお好みの2種類のソースで。

 

トリプルミニハンバーグ(90g+90g+90g)2,000円

 

ダブルハンバーグ(180g+180g) 2,200円

 通常サイズの和牛ハンバーグ2つで、ボリューム満点!

 

ハンバーグシチュー 1,100円

 

鴨のロースト ~季節のソース~ 1,380円

 じっくりと火を通したハンガリー産鴨肉に、季節のソースをかけて

 

本日のお魚料理 1,400円


スペシャル・コース料理 (要予約)

※写真は一例です。

■2,800円コース

・オードブル

・本日のポタージュ

・サラダ

・メイン (魚・お肉からお選びください)

・デザート盛り合わせ

・ドリンク

 

■4,000円コース

・オードブル

・本日のポタージュ

・サラダ

・おさかなのプレート

・お肉のプレート

・デザート盛り合わせ

・ドリンク



オードブル (要予約)

 自慢のハンバーグと、人気サイドメニューのリゾットコロッケ等など

シェフこだわりの手作り料理が満載の豪華オードブル!

 

※4人前の一例 4,800円

・ミニハンバーグ 4個

・リゾットコロッケ 4個

・グリルウインナー 8個

・揚げチーズ 8本

・有頭海老 6個

・フライドチキン 6個

・ポテトフライ

・ローストポーク

 


※料金はすべて税別です。